Jitu Memilih Restoran dan Kafe

Tips Memilih Kafe dan Resto

Untuk menilai apakah sebuah kafe maupun restoran sesuai dengan selera memanglah sangat subyektif sekali. Setiap orang tentu saja berbeda selera dan penilaian pribadinya. Namun ada beberapa garis besar yang bisa dijadikan pegangan sebelum menentukan ke arah mana tempat makan akan dituju. Setidaknya sebagai perbandingan agar kita dapat ‘lebih menikmati’ sisi rasa dan nuansa sebuah kafe dan resto.




1. Bersih dan Sehat
Perhatikanlah kebersihan tempat dan segala elemen pendukungnya, seperti meja, kursi, sendok, garpu, dll. Dari sini kita bisa menyimpulkan apakah sebuah kafe/resto sesuai dengan standar kebersihan bagi kita. Setelah itu usahakan makan yang memenuhi asupan gizi. Tidak semua kafe/resto mencantumkan kadar nilai gizi atau kalori dalam daftar menu. Tapi jika kita beranggapan bahwa makanan yang akan disantap tak memiliki masalah dengan kesehatan kita, walaupun tanpa mencantumkan kadar gizinya, mungkin tidak perlu jadi bahan pertimbangan.

2. Rasa
Rasa berhubungan erat dengan selera. Oleh sebab itu, jika kita menyukai masakan manis misalnya, tentu kafe/resto yang mengkhusukan pada masakan padang walaupun terkenal kelezatannya, menjadi berkurang enaknya. Sebab masakan padang tidak manis dan sangat pedas. Teliti dan sesuaikan dengan sesuaikan dengan standar lidah kita, baru kemudian menentukan kafe/restonya.

3. Suasana
Nikmat dan tidaknya makan sedikit banyak sangat bergantung pada suasana. Carilah suasana yang nyaman, aman dan jauh dari kesan jorok dan tidak ramah. Hendaklah suasana itu sesuai dengan siapa kita akan bersantap. Seandainya kita makan bersama keluarga besar, carilah kafe/resto yang agak luas dan memiliki ruangan tersendiri untuk makan keluarga. Apabila kita bersantap dengan pasangan, suasana romantis barangkali bagus menjadi pilihan. Alunana musik juga bisa menjada daya magis tersendiri yang bisa memberikan sentuhan keintiman dan kehangatan di meja makan.

4. Harga
Mahal dan tidaknya menu kafe/resto itu relaftif. Pilihlah kafe/resto yang harganya rasional dan sesuai dengan budget kita. Harga sebuah lauk pauk di Kafe/resto yang mewah dengan bermacam tampilan penunjang seperti live music misalnya, tentu bisa 3 sampai 5 kali dari harga kafe/resto yang biasa-biasa saja. Dan tentu saja harga tersebut sangat rasional mengingat kemewahan dan tampilan-tampilan penunjangnya. Tinggal sejauh mana kita bisa menalar, sehingga tidak kaget ketika melihat harga tempat kita bersantap.