Restoran Keluarga Nuansa Belanda

Ingin makan dengan nuansa pedesaan Eropa, tapi tidak usah pergi jauh ke sana? Restoran Hema adalah salah satu solusinya.

Menghadirkan suasan khas pedesaan Eropa dengan hamparan ladang pertanian bunga tulip warna-warni. Dengan putaran kincir angin di sekitar ladang, adalah nuansa pedesaan Eropa yang sangat asri. Latar belakang seperti itulah yang akan anda dapatkan jika menikmati hidangan di restoran Hema.

“Kami memang sengaja menghadirkan suasana khas pedesaan Belanda dengan hamparan perkebunan bunga Tulip di setiap outlet Hema. Meskipun lukisan, tetapi suasana yang kami bangun memang restoran dengan nuansa Belanda,” kata Ibu Ratna Savitri Umar, pemilik Hema Dutch Family Resto, di Jakarta.

Selain lukisan, untuk lebih memperkental suasana Belanda, banyak ditempatkan pernak-pernik khas negeri itu. Seperti klompen atau bakiak dari kayu, patung-patung, maskapai penerbangan, gelas-gelas kecil kemudian poster klub sepakbola Ajax Amsterdam. Juga pemutaran lagu-lagu Belanda pada jam-jam tertentu.

Kekhasan restoran ini juga ditandai dengan penggunaan furniture yang didominasi oleh kayu. Dari meja, kursi, jendela tinggi, sampai pilar-pilar penyangga bangunan, kayu tanpa cat dan hanya dipelitur adalah ciri khasnya. “Tentu saja, makanan khas Belanda menjadi menu andalan restoran kita ini,” jelasnya.

Makanan khas Belanda itu, lanjut dia, seperti klapper taart, bruinebonen Soep, Holland Kroket dan lain-lain. Restoran yang berdiri sejak tahun 2002 ini, juga menyediakan nasi goreng khas Hema restoran yang banyak penggemarnya. Karena nasi goreng merupakan menu Indonesia yang sudah akrab di lidah orang Belanda.

Karena mengusung restoran keluarga, membuat Hema banyak dikunjungi oleh segenap anggota keluarga. Dari usia belasan atau ABG, ibu-bapak sampai kakek atau nenek, yang datang berombongan. Harga yang ditawarkan restoran ini juga sangat terjangkau. Dari ribuan untuk minuman dan kurang dari Rp 100 ribu untuk makanan.
“Karena selain makanan Belanda, kita juga menyediakan makanan barat yang lain. Yang tidak ada di sini hanyalah minuman keras,” jelasnya.